Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening

Cara membuat sup daging sapi bening yang enak dan mantap. Pada kesempatan kali ini, kami ingin mengulas satu resep daging sapi. Yang mana biasanya juga sering di jadikan sebagai bahan utama dalam membuat sup. Dan banyak yang menyebutnya dengan sup daging. Masakan ini juga banyak penggemarnya. Terutama para pecinta olahan daging.

Sup ini akan menjadi lebih nikmat jika di santap saat masih hangat. Olahan daging yang satu ini juga sangat cocok jika dinikmati bersama keluarga, apalagi saat cuaca dingin atau musim hujan begini. Banyak juga yang mempercayai, bahwa kuah dari sup daging ini mampu membuat hangat tubuh kita. Karena perpaduan antara bumbu rempah dan juga cita rasa daging itu sendiri. Jadi tak heran, jika biasanya kalau sakit. Sup daging ini juga bisa dijadikan sebagai makanan pendukung yang pas.

Seperti sup pada umumnya, sup ini juga dibuat dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, kol dan masih banyak lagi. Untuk lebih jelasnya nanti akan kami tuliskan bahan dan bumbu nya.

Dengan adanya berbagai bumbu rempah dan sayuran serta daging, menjadikan masakan yang satu ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Untuk cara membuat sup daging spesial ini sebenarnya cukup mudah, karena kami juga akan pandu dengan langkah-langkah yang jelas dan runtut. Namun, sebelum itu yuk sekarang kita intip. Apa saja yang di butuhkan untuk membuat sup daging ini. Berikut pemaparan selengkapnya.

Cara Membuat Sup Daging Istimewa

Cara Membuat Sup Daging Sapi

Sup Daging Bening

Bahan-Bahan :

  • ½ kg daging sapi potong-potong
  • 2 buah wortel potong-potong
  • 1 buah brokoli ambil kuntumya
  • Kembang kol 1 buah saja
  • 4 siung bawang putih haluskan
  • Kaldu sapi bubuk kira-kira 2 sendok teh
  • Merica
  • Garam
  • Gula
  • 2 sendok minyak makan untuk menumis

Bahan Pelengkap :

  • 1 buah tomat potong-potong
  • 2 batang seledri iris tipis
  • Daun bawang 2 batang, lalu iris tipis
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Sup :

  • Pertama, kita panaskan minyak.
  • Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
  • Rebus daging sapi nya sampai empuk.
  • Setelah daging sapi empuk, sekarang masukan wortel,brokoli,dan kembang kol.
  • Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.
  • Kemudian siapkan mangkok dan masukan bahan pelengkap seperti potongan tomat, irisan daun bawang dan seledri.
  • Tuang kuah sup beserta daging nya dan taburi dengan bawang goreng.
  • Taraaa… Sup daging sudah siap di sajikan bersama sepiring nasi putih.

Cukup mudah bukan cara membuat sup daging nya? Tidak butuh waktu lama kok. Penasaran dan langsung ingin mencobanya? Silahkan recook saja di rumah. Jangan lupa juga sebagai referensi tambahan, ada juga resep masakan daging lainnya loh. Simak juga Resep Soto Daging Bening Tanpa Santan

Kami ucapkan terima kasih juga kepada anda, yang telah meluangkan waktunya untuk berkunjung dan belajar memasak di web kami. Semoga anda mendapatkan ilmu yang bermanfaat. Akhir kata selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil.

Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening | irsyadweb | 4.5

Leave a Reply