Kue Pukis Istimewa, Aneka Rasa!

Kue pukis merupakan salah satu jajanan khas Indonesia. Pastinya sudah pada banyak yang tahu ya. Biasanya juga di jual di pasar tradisional maupun toko sekitar. tekstur yang empuk dan rasanya yang khas, menjadi kan kue pukis ini banyak juga penggemarnya. Kue ini juga sangat pas untuk dijadikan sebagai camilan bersama keluarga atau suguhan saat ada acara di rumah.

Cara membuatnya pun sangat mudah, bahkan dapat dikatakan sama seperti kita membuat pukis biasanya. Bedanya adalah saat membuat adonan, kita tambahkan beberapa pilihan rasa untuk menambah kesedapan kue ini. Selain itu juga berikan pewarna alami nya supaya tampil cantik dan menarik. Okey, sudah penasaran kan, resep kue pukis dan cara membuatnya? Yuk simak selengkapnya disini.

Resep Kue Pukis Istimewa

Kue Pukis

Kue Pukis Istimewa Aneka Rasa

Bahan-Bahan:

  • Telur 4 butir
  • Tepung terigu 1 kg
  • Gula 400 gr atau 500 gr
  • SKM 1 sachet (putih)
  • Garam secukupnya
  • Mentega 1 ½ ons (dicairkan)
  • SUN KARA 2 bungkus di aduk dengan 700 cc air
  • Fermipan 1 ½ bungkus dicairkan dengan air hangat ¾ gelas.
  • Aneka rasa (pisang, nanas, kismis, keju, misis coklat)

Cara Membuat Kue Pukis Rasa-Rasa

  • Telur dengan gula di kocok hingga mengembang, masukkan terigu bersamaan dengan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan sendok plastik/kayu.
  • Masukkan fermipan ke dalam adonan dengan di aduk perlahan. Mentega yang sudah dicairkan dengan SKM dimasukkan ke dalam adonan dan tambahkan garam 2 jumput atau ¼ sendo teh.
  • Ditunggu (adonan) sampai mengembang.
  • Kemudian cetak di cetakan pukis seperti biasanya.

Itulah resep kue pukis aneka rasa yang bisa kami bagikan kepada anda pada kesempatan kali ini. Ada banyak lagi resep kue yang bisa anda pelajari disini. Kalau perlu di bookmark atau di tulis ya, biar nanti anda bisa mempraktekkan nya dengan mudah di dapur rumah.

Untuk menambah koleksi resep kue anda, simak juga Resep Kue Kukus Pelangi Lembut, Mudah Dibuat! Tak lupa kami ucapkan terima kasih sudah belajar memasak bersama kami. Akhir kata selamat mencoba di rumah dan semoga sukses.

 

Kue Pukis Istimewa, Aneka Rasa! | irsyadweb | 4.5

Leave a Reply