Nasi Goreng Jawa? Begini Cara Membuatnya Spesial

Nasi goreng jawa yang memiliki ciri khas tersendiri jika dibandingkan dengan yang lain. Jadi bagi anda yang sudah bosan dengan resep nasi goreng rumahan yang biasa-biasa saja. Mungkin sedikit mempraktekkan resep ini, bisa memberikan satu solusi mengatasi kebosanan anda. Apalagi kalau saat ini didukung juga oleh musim hujan, yang pastinya sangat mendukung banget dengan masakan yang satu ini. Dingin-dingin makan nasi goreng. Pasti yummy deh.

Baiklah, nampak nya sudah tidak sabar ya. Langsung saja, berikut ini kami sudah merangkumnya untuk anda. Lengkap dengan resep dan cara membuat nasi goreng nya. Semoga bisa menambah alternative pilihan. Jadi bisa memiliki variasi makan yang banyak, supaya tidak bosan.

Nasi Goreng Jawa Spesial

Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa Spesial

Bahan-bahan :

  • Nasi Putih 2 piring
  • Daging sapi sekitar 250 gram, bersihkan.
  • Udang sebanyak 100 gram. Kupas kulitnya dan bersihkan.
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Kaldu daging ayam atau sapi 3 sendok makan
  • Minyak goreng
  • Tauge sesuai dengan selera
  • Sawi secukupnya

Bumbu halus :

  • Bawang putih 4 siung
  • 4 buah cabe merah
  • 6 siung bawang merah
  • Terasi kira-kira 1 sendok teh
  • 1 sendok teh ketumbar
  • Garam
  • Gula pasir

Untuk melengkapi cita rasa nasi goreng ini, anda juga bisa menambahkan beberapa bahan lainnya seperti mentimun, tomat dan lain-lain. Bahan pelengkap ini biasanya memang ditambahkan saat nasi goreng sudah siap disajikan. Pilih sayuran saja ya, untuk memperkaya serat dan juga vitamin. Berikut ini beberapa bahan yang kami gunakan :

  • Bawang goreng untuk taburan
  • Mentimun, bisa di iris tipi atau iris dadu
  • Tomat yang diiris tipis
  • Kerupuk udang
  • Telur ceplok atau telur dadar.

Setelah semuanya sudah siap, yuk sekarang kita mulai memasak nya. Caranya cukup mudah kok, berikut kami sudah menulisnya.

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

  • Rebus daging yang sudah dibersihkan, tunggu sampai empuk lalu angkat dan tiriskan. Potong daging sesuai selera.
  • Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus tadi hingga tercium baru harum.
  • Tambahkan juga air kaldu atau air rebusan daging. Jangan lupa kecap manis nya ya, kemudian oseng-oseng hingga merata.
  • Kemudian masukkan irisan daging sapid an udang, aduk hingga merata.
  • Masukkan 2 piring nasi putih yang telah disiapkan. Aduk hingga rata.
  • Gunakan api kecil supaya nasi nya tidak gosong.
  • Lalu tambahkan sayuran tadi seperti tauge dan sawi.
  • Nasi goreng siap untuk di sajikan. Supaya lebih menarik, gunakan plating yang bagus ya.

Itulah resep nasi goreng jawa spesial yang bisa kami bagikan kepada anda. Semoga bisa bermanfaat ya. Untuk menambah referensi dan koleksi resep masakan terkini, silahkan simak resep masakan lainnya disini. Salah satunya sepertiĀ Bumbu Nasi Goreng Rumahan Ala Restoran, ISTIMEWA!

Supaya tambah lezat, nasi goreng ini bisa disantap saat malam hari bersama keluarga. Hangat dan gurih nya akan menjadi kudapan yang pas mengisi perut yang lapar. Akhir kata selamat mencoba di rumah dan semoga sukses.

 

Nasi Goreng Jawa? Begini Cara Membuatnya Spesial | irsyadweb | 4.5

Leave a Reply