Resep Kue Putri Salju Varian Keju

Resep kue putri salju yang lembut berikut ini pasti bisa menjadi salah satu pilihan untuk camilan. Apalagi sebentar lagi sebentar lagi adalah hari yang paling di tunggu-tunggu oleh sebagian besar umat muslim, yaitu Hari Raya Idul Fitri. Tentunya beberapa sudah ada yang telah mempersiapkan jajanan kue apa yang kelak bakal di hidangkan saat hari besar tiba. Yang mana pada hari itu, saling bersilaturrahim dengan berkunjung ke rumah saudara. Dan salah satu kue yang biasanya ada adalah kue putir salju yang satu ini.

Mungkin tak sedikit juga di antara kita yang sampai saat ini masih sibuk dengan kerjaan kantor, sehingga tidak sempat untuk membuat kue sendiri di rumah. Dan akhirnya saat menjelang Hari Raya jadi lebih memilih untuk membeli kue kering di toko langganan. Namun buat bunda yang punya waktu luang, ada baiknya untuk membikin sendiri dan mempraktekkan resep kue putri salju dari kami ini. Pasti bakal lebih hemat dan menyenangkan, apalagi jika di buat bersama keluarga kesayangan dan anak-anak. Selain itu bisa lebih berkreasi sendiri dengan resep kue nya.

Masih belum diketahui asal muasal dari kue kering yang satu ini. Mungkin penamaan Putri Salju di sebabkan karena kue ini bentuk nya mungil dan ditaburi serbuk putih yang halus dan lembut. Namun yang pasti, semenjak dari dulu pun camilan kue ini telah ada, dan menjadi salah satu primadona saat Lebaran tiba. Mungkin juga tak sedikit yang mengira bahwa untuk membuat kue putri salju ini rumit, ribet dan juga melelahkan. Namun sebetulnya kalau telah dipraktekkan, ternyata tidak serumit di bayangkan.

Kalau masih merasa berat dan malas serta enggan membuatnya. Ada baiknya juga mengajak saudara, teman yang punya waktu luang untuk bersama-sama membuat kue salju ini, dan membagi hasil nya. Baiklah, sekarang yuk mari kita simak detail resep kue salju selengkapnya.

Resep Kue Putri Salju Spesial

resep kue putri salju

Kue Putri Salju Keju

Bahan bahan

  • 500 gram tepung terigu. Boleh diayak terlebih dahulu supaya hasil kuenya nanti bisa benar-benar lembut.
  • 60 gram tepung maizena.
  • Margarin 500 gram
  • ½ sendok teh garam
  • 5 butir telur ayam. Ambil bagian kuningnya aja
  • Gula putih halus sekitar 500 gram untuk melapisi kue
  • Sebagai tambahan variasi, bisa juga sediakan 300 gram keju parut atau 150 gram kacang tanah oven yang dicincang kasar. Selain itu juga bisa gunakan kacang mete.

Cara membuat Kue Putri Salju

  1. Siapkan wadah lalu masukkan margarin dan kocok hingga mengembang.
  2. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam wadah. Sambil di kocok hingga mengembang, Dan kemudian tambahkan garam nya.
  3. Tambahkan telur satu per satu, sebanyak 5 butir ke dalam adonan. Kocok lagi dan pastikan semua tercampur merata dan mengembang dengan sempurna.
  4. Pada tahap ini, kalau memang ingin memberi variasi kacang tanah atau keju parut. Maka bahan-bahan tersebut bisa dimasukkan sekarang. Lalu dicampur lagi hingga tercampur rata.
  5. Silahkan bentuk adonan sesuai selera. Boleh bentuk hati, lingkaran, segitita atau bentuk lain yang disukai. Atau bisa gunakan cetakan kue kering yang lucu lain. Supaya nampak lebih cantik dan menarik.
  6. Siapkan oven dan panaskan hingga suhu mencapai 160-170 derajat. Gunakan api kecil saja supaya kematangan nya merata. Panggang cetakan adonan tersebut sekitar 14-15 menit.
  7. Nah tinggal menunggu deh, kalau sudah matang tinggal ditaburi dengan gula putih halus hingga terbalut dengan sempurna dan penampilan nya semakin cantik dilihat.

Nah seperti itulah resep kue putri salju selengkapnya yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini. Ternyata cukup mudah dan sederhana ya. Selain itu ada juga rekomendasi kue untuk camilan saat Lebaran nanti. Salah satunya adalah Resep Kue Kacang yang Gurih dan Renyah silahkan mencoba nya di rumah.

Tak lupa juga kami ucapkan terima kasih sudah belajar memasak disini. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman melalui sosial media. Supaya semakin banyak yang mau belajar memasak. Semoga bermanfaat ya, akhir kata selamat mencoba di rumah dan semoga sukses.

Resep Kue Putri Salju Varian Keju | irsyadweb | 4.5