Resep Sayur Tumis Praktis, Terlezat!

Resep sayur tumis berikut ini bisa membuat anda di sayang keluarga. Terutama bagi anda yang sedang belajar memasak. Salah satu kegiatan rumah yang cukup menyenangkan adalah memasak. Akan ada banyak hal ajaib yang akan terjadi saat anda memainkan tangan kreatif untuk meracik bumbu dan mengolahnya.

Banyak bahan yang bisa anda sulap menjadi hidangan yang lezat seperti sayur tumis.

Pasti akan sangat enak jika di santap dengan sepiring nasi putih yang hangat. Di lengkapi dengan lauk pauk yang yummy.

Namun tidak masalah juga kalau menyantap makanan dengan hanya sayur tumis saja. Karena cita rasa nya sudah khas dan cukup melengkapi santap siang anda.

Sayur tumis tidak lah harus dengan satu jenis bahan saja. Anda bisa mengkombinasikan dengan berbagai macam jenis bahan lain. Seperti halnya potongan daging kecil-kecil.

Resep sayur tumis pun sangat beragam, mulai dari yang sederhana hingga yang paing mewah. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan beberapa resep rahasia nya. Semoga bermanfaat.

Resep Sayur Tumis Brokoli Mix Wortel No MSG

Resep Sayur Tumis Brokoli Mix Wortel

Resep Sayur Tumis Brokoli Mix Wortel

Bahan-bahan

  • 1 kuntum brokoli
  • 4 wortel kecil potong serong
  • 3 cabai hijau
  • 1 bawang merah besar (bukan bawang bombay)
  • 2 bawang putih
  • 1 buah tomat
  • Garam secukupnya
  • Air

Langkah Pembuatan

  1. Potong- potong sayur, cuci dan bersihkan
  2. Ricih bawang merah dan putih, belah tomat sesuai keinginan, dan potong serong cabai hijau
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan cabai hijau sampai tercium harum.
  4. Masukkan tomat, dan wortel, tambahkan air sedikit, tutup wajan agar sayur cepat matang.
  5. Jika wortel sudah mulai lembut, tambahkan brokoli dan air secukupnya. (jangan tutup wajan)
  6. Jika brokoli telah matang sesuai keinginan, cicipi rasanya.
  7. Jika sudah, masakan siap di sajikan.

Tips :

  • Gunakan api besar agar sayur cepat mateng.
  • Pastikan bumbu tumisan matang agar rasa manis dan harum dari bumbu keluar (bukan gosong ya)
  • Air yg ditambahkan sedikit saja, agar manis sayuran tetap terasa

Nah, masih ada resep sayur tumis yang lainnya kali ini ada yang lebih inovatif. Bagi anda yang ingin mencobanya berikut resepnya.

Tumis Labu Siam Mix Wortel Jagung Sosis Baso

Sayur Tumis Labu Siam Mix Wortel

Sayur Tumis Labu Siam Mix Wortel

Bahan-bahan

  • 1 telapak tangan labu siam potong korek api
  • Siapkan 1 buah wortel besar potong korek api
  • 1 jagung manis serut
  • Sediakan 1 buah sosis merk farm house potong korek api
  • 1 baso sapi potong korek api
  • 1 daun bawang
  • 4 bawang merah iris tipis
  • 2 bawang putih iris tipis
  • 2 rawit merah potong serong
  • merica
  • garam
  • royco sapi

 Langkah Pembuatan

  1. Tumis bawang merah sampai keemasan lalu masukan cabai dan daun bawang masak hingga bawang merah kecoklatan
  2. Kemudian masukan jagung dan wortel aduk rata hingga layu
  3. Masukan labu siam sosis dan baso aduk rata beri air segelas blimbing atau 100ml
  4. Aduk rata beri garam merica dan royco tunggu hingga air sedikit mengering tes rasa angkat sajikan.

Kali ini ada yang lebih hot lagi, mungkin banyak juga yang masih belum tahu dengan tumis ini ya. Ada resep sayur tumis dengan bahan labu siam dicampur dengan udang. Dengan kombinasi bumbu yang pedas, jadi cocok sekali bagi anda yang suka dengan masakan pedas.

Tumis Labu Siam Wortel mix Udang Saus Tiram Super Pedas

Sayur Tumis Labu Siam Wortel mix Udang

Sayur Tumis Labu Siam Wortel mix Udang

Bahan-bahan

  • 5 Buah Labu Siam ukuran kecil (potong2 panjang)
  • 1 Buah Wortel (potong dadu)
  • 1 Ons Udang
  • 8 Biji Bawang Merah (Iris2)
  • 4 Biji Bawang Putih (Iris2)
  • Bawang daun sesuai selera (iris2)
  • 15 Cabe rawit/sesuai selera (iris tipis)
  • 3 cm Kunyit (haluskan)
  • 1 Sachet Saori Saus Tiram
  • Garam secukupnya / royco
  • Boleh tambahkan sedikit penyedap rasa
  • Gula putih

 Langkah Pembuatan Sayur Tumis

  1. Cuci bersih labu siam, wortel, dan udang. Tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu yg sudah di iris tadi dan kunyit yg sudah dihaluskan. Masak hingga tercium wanginya.
  3. Beri sedikit air, masukan saori saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa. Oseng-oseng hingga bumbunya bercampur.
  4. Masukan labu siam, wortel, dan udang. Tunggu airnya sampai habis agar bumbu meresap.
  5. Tumis siap untuk di hidangkan.

Demikianlah resep sayur tumis yang bisa kami bagikan kepada anda sekalian. Semoga bisa membantu anda dan bermanfaat ya, terutama yang saat ini sedang belajar memasak. Ada juga Tongseng Ayam Spesial, Maknyus! yang bisa anda coba di rumah. Akhir kata selamat mencoba semoga sukses.

 

Resep Sayur Tumis Praktis, Terlezat! | irsyadweb | 4.5

Leave a Reply