Resep Dorayaki Kesukaan Doraemon

Resep dorayaki kue kesukaan doraemon, bagi yang sering nonton kartun doraemon pastinya sudah kenal dengan kue yang satu ini. Pasal nya Doraemon sangat suka dengan kue ini semenjak dia dibelikan dorayaki oleh ibunya nobita. Pernahkan terlintas dalam benak anda akan pertanyaan ini, apakah di dunia nyata juga ada ya kue dorayaki nya doraemon?

Dalam dunia nyata, ternyata kue ini adalah kue tradisional khas negara Jepang yang sangat terkenal di dunia. Biasanya didalam kue ini berisi kacang merah yang manis. Di Indonesia pun terbilang cukup sulit untuk mendapatkan jajanan kue yang mirip dengan pancake ini.

Kalau pun ada, mungkin jumlahnya bisa dihitung pakai jari ya. Kue dorayaki di Indonesia ini biasanya divariasikan dengan beragam varian rasa. Mulai dari rasa coklat, greentea hingga yang ditambahkan dengan es krim. Untuk harga kue dorayaki ini dibanderol senilai 10rb-25rb rupiah, tergantung dari varian yang di minta.

Menarik Juga : Resep Kue Cubit Rasa Nangka (Dorayaki Indonesia)

Lha kalau kita ingin mengincipinya juga, apakah kita harus menyeberang ke negeri sebelah untuk mendapatkannya? Jawaban dari pertanyaan itu adalah gak perlu repot-repot kesana. Cukup dengan resep ini saja, kalian sudah bisa menikmati kue dorayaki sepuas-puasnya. Baiklah berikut ini adalah resep dorayaki dengan menggunakan teflon.

 

Resep Dorayaki Asli Jepang

Resep Dorayaki

Bahan-Bahan

  • Tepung serbaguna 160 gr
  • Telur 4 butir
  • Madu 2 sendok makan
  • Pasta kacang merah 520 gr
  • Baking powder
  • Minyak (sayuran, kanola, dll)
  • Gula pasir 140 gr
  • Air

 

Cara Membuat Kue Dorayaki

  • Dalam mangkuk besar, masukkan telur, gula pasir, dan madu lalu kocok dengan mixer sampai campuran menjadi mengembang.Cara Membuat Kue
  • Saring tepung dan baking powder ke dalam mangkuk dan aduk rata. Simpan di lemari es untuk selama 15 menit.Gambar Membuat Kue
  • Perhatikan hasil adonan harus sedikit lebih halus setelah dari lemari es. Lalu masukkan 1 atau 2 sdt air.Cara Membuat Dorayaki Doraemon
  • Panaskan wajan dengan api sedang (kecil lebih baik). Lalu oleskan minyak pada wajan secara merata untuk mendapatkan hasil warna kecoklatan yang maksimal. Kemudian, sebelum memasukan adonan dalam wajan, kamu bisa menakar sekitar 3 sendok adonan dalam wadah lain (gelas, atau mangkuk kecil) lalu masak di wajan, gunanya agar Dorayaki memiliki ukuran yang sama tidak lebih dan kurang.Cara Membuat Kue Doraemon
  • Bila melihat permukaan adonan mulai mengembang, balik masakan tersebut dengan sisi satunya lagi.Biasanya dalam memasak dibutuhkan waktu 30 detik untuk mendapatkan warna kecoklatan. Angkat ke piring dan tutupi jangan biarkan terbuka untuk mencegah pengeringan pada kue.Resep dan Cara Membuat Dorayaki
  • Buat tumpukan seperti sandwich dengan pasta kacang merah. Masukan banyak pasta kacang merah di bagian tengah sehingga bentuk dorayaki akan melengkung (bagian tengahnya harus lebih tebal). Bungkus dorayaki dengan bungkus plastik untuk agar lebih menempel.Resep Dorayaki Khas Jepang
  • Kue dorayaki siap untuk dinikmati

Mungkin seperti itulah resep dorayaki yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini ya. Jangan lupa like dan share resep ini kepada teman-teman anda.

Baca juga resep lainnya seperti 6 Resep Dadar Gulung yang Unik Banget dan 5 Resep Kue Ongol Ongol yang Unik

Terima kasih atas kunjungannya di blog resep masakan mudah, semoga berhasil dalam mencoba membuat kue dorayakinya di rumah.

Resep Dorayaki Kesukaan Doraemon | resep masakan mudah | 4.5