Resep Fu Yung Hai yang Bikin Nagih

Resep Fu Yung Hai ini semoga bisa menambah inspirasi memasak di dapur bunda ya. Dari namanya saja, mungkin bunda sudah tidak asing ya. Masakan ini sudah populer juga kok, dan sudah banyak yang menjual nya di pinggir-pinggir jalan. Memang namanya unik, dan pastinya bunda bisa menebaknya dong. Masakan yang asal mulanya berasa dari negara China ini, sekarang sudah menjamur di Indonesia. Bahkan banyak juga bermunculan beragam inovasi resep Fu Yung Hai.

Kalau biasanya masakan ini juga dikenal dengan sepupu dari masakan sayur lainnya. Sudah tahu? Nama dari sepupunya adalah masakan capcay pada kesempatan yang lalu kami sudah menuliskan resep dan cara membuatnya. Bagi yang penasaran, bisa langsung cek disana ya.

 

Resep Masakan Fu Yung Hai

Baiklah pada kesempatan kali ini yuk mari di simak cara membuat Fu Yung Hai ini. Oh iya sebelumnya kami akan tampilkan hasil olehan masakan ini, supaya bunda bisa memasaknya dan membayangkan hasil akhirnya. Ngomong-ngomong resep ini kami dapatkan dari teman instagram, kalau bunda ingin menfollownya bisa langsung cek di @mayasefry. Sekarang yuk mari kita simak bersama cara membuat Fu Yung Hai ini ya.

Sudah Tahu Belum? 3 Resep Sayur Tumis yang Unik, Yuk Cobain!

Resep Fu Yung Hai

Bahan-Bahan

  • 3 butir telur ayam, kalau saya gunakan telur omega.⁣
  • 2 siung bawang putih, cincang⁣.
  • 100 gr ayam dan udang kupas, cincang⁣.
  • ½ batang wortel, iris bentuk korek api⁣.
  • 50 gr kol, iris⁣.
  • 2 batang daun bawang, iris⁣.
  • 2 sendok makan tepung maizena⁣.
  • Garam secukupnya.
  • Lada secukupnya⁣.

 

Resep Saus Fu Yung Hai

  • ½ buah bawang bombay, iris⁣
  • 2 siung bawang putih, cincang⁣
  • 50 gr kacang polong kalengan⁣
  • 3 sdm saus tomat⁣
  • 1 sdm saus sambal⁣
  • 1 sdt saus tiram⁣
  • 1 gelas air⁣
  • Garam dan gula secukupnya⁣
  • 1 sdm maizena larutkan dgn air secukupnya⁣

 

Cara Membuat Fu Yung Hai⁣

  1. Kocok lepas telur, beri garam dan lada bubuk, kocok rata.⁣
  2. Masukkan ayam, udang, wortel, kol, daun bawang dan maizena, Aduk rata.⁣
  3. Panaskan wajan atau pan dengan minyak secukupnya. Tuang adonan masak hingga bagian bawahnya kecoklatan lalu balik, masak hingga matang.⁣
  4. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, didihkan. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam dan gula lalu jangan lupa koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan larutan maizena secukupnya saja supaya tidak terlalu kental. Masak hingga saus mengental dan angkat.⁣
  6. Sajikan fu yung hai dengan siraman saus.⁣

Mungkin seperti itulah detail resep Fu Yung Hai yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini. Sekarang tinggal praktek memasak di rumah, jangan lupa untuk di save ya resep ini. Kalau bisa di share juga kepada teman-teman bunda sekalian. Supaya mereka juga bisa saling belajar memasak disini. Baiklah kini saatnya bagi kami untuk undur diri, semoga semua apa yang kami tulis disini bisa bermanfaat untuk bunda sekalian. Selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.

Resep Fu Yung Hai yang Bikin Nagih | resep masakan mudah | 4.5