Resep Pizza Sosis Bites (Tuna Melt)

Resep Pizza Sosis – Pizaa merupakan salah satu hidangan modern yang gurih. Makanan yang berasal dari Italia ini terbuat dari roti bundar dan pipih. Lalu dipanggang dan biasanya dilumuri dengan saus tomat dan keju. Adapun keju yang digunakan adalah mozzarella atau keju pizza. Daging dan saus juga menjadi bahan yang sering digunakan untuk menambah nikmatnya pizza ini.

Namun kalau tidak ada daging, bisa memakai sosis. Seperti yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Cukup dengan menggunakan sosis dan beberapa bahan tambahan lain, rasa dari pizza ini juga tak kalah dengan hidangan pizza yang ada di restoran. Kita beri nama Pizza Sosis Bites (Tuna Melt). Bisa dibuat dirumah dan pastinya sangat cocok jika disajikan saat acara kumpul bersama keluarga.

 

Resep Pizza Sosis Bites

Resep Pizza Sosis Bites (Tuna Melt)

instagram.com/faraleyama

Bahan Pizza

  • 150 gr tepung cakra
  • 50 gr tepung segitiga
  • 100 ml air hangat
  • 1 sdt ragi
  • 1 sdm gula
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan Topping

  • Tuna kaleng
  • Jagung kaleng
  • Mayonaise
  • Keju mozzarella
  • Sosis potong kurang lebih 3cm

Cara Membuat

  1. Larutkan gula , ragi dan air aduk rata, tutup clingwrap diamkan 10 menit, jika berbusa ragi aktif. Jika tidak berbusa ragi sudah tidak aktif.
  2. Campur tepung, garam susu bubuk lalu tuang larutan ragi, uleni setengah kalis
  3. Tambahkan minyak goreng uleni kalis, lalu proofing 30menit
  4. Setelah proofing, hempaskan udara, uleni sebentar lalu gilas melebar bentuk bulat tata di loyang pizza, diamkan 15 menit
  5. Ratakan sampai memenuhi loyang, tusuk-tusuk garpu adonan lalu tata potongan sosis di pinggir
  6. Lalu bungkus sosis dengan adonan, gunting sela-sela adonan yang berisi sosis, lalu putar ke kiri untuk mengunci sosis.
  7. Oles mayonaise bagian tengah adonan tambahkan tuna dan jagung kaleng dan keju mozarella, oven di suhu 200 dercel api atas bawah selama 30 menit.

Itulah resep pizza sosis yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini. Jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman lainnya ya. Supaya mereka juga tahu dan bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk menambah inspirasi membuat camilan dirumah, silahkan cek juga resep yang lain seperti Resep Kroket Kentang Isi Keju dan Resep Pizza Daging Kari

Terima kasih sudah berkunjung dan belajar memasak disini. Akhir kata selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil.

Resep Pizza Sosis Bites (Tuna Melt) | resep masakan mudah | 4.5